Установка вытяжки на кухне

Основные принципы организации вентиляции на кухне

Осуществлять работы по установке будет намного легче, если у вас есть в наличии схема установки встроенной вытяжки.

Не забывайте также и о соответствующих нормативных документах, наиболее важными из которых являются СП 60.13330.2010 «Отопление, вентиляция и кондиционирование» и инструкция по эксплуатации, находящаяся в комплекте с встроенной вытяжкой. Именно на них вы должны ориентироваться во время установки встраиваемой вытяжки в шкаф.

Для всех моделей можно определить следующие этапы установки встроенной вытяжки на кухне своими руками:

  1. Проведение необходимых замеров.
  2. Создание необходимых углублений и отверстий.
  3. Закрепление устройства.
  4. Установка воздуховода.
  5. Проверка работы встроенной вытяжки.

В большинстве случаев шнуры, которые продаются вместе с встроенными вытяжками, оказываются довольно коротки. Этот момент также необходимо предусмотреть и, если возникнет необходимость, установить дополнительную розетку, до которой будет дотягиваться провод. Также нужно следить за тем, чтобы в процессе эксплуатации устройства шнур не соприкасался с горячей частью плиты. Если есть заземление, все работы должны проводиться на основании схемы (заземление, фаза, ноль).

Также рекомендуется заранее продумать, где будет располагаться воздуховод. По нему воздух будет проходить к вытяжному отверстию, и лучше всего, чтобы траектория его движения была максимально прямой.

Установка вытяжки на кухне

Мы уже выяснили, что для установки встраиваемой вытяжки иногда возникает необходимость в изменении конструкции шкафчика или в приобретении подходящего.

Обязательным этапом установки встроенной вытяжки является проведение воздуховода (это как правило гофрированный либо гладкостенный рукав). Также придется установить евро розетку с контактными заземлениями. Кроме этого, понадобится электрический кабель, детали для крепления прибора и монтажная фурнитура.

Воздуховод может иметь разный диаметр. Он определяется тем, какой размер имеет выходное отверстие. Варьируется и его длина. В данном случае все зависит от того, как далеко вытяжка и вентиляционное отверстие располагаются друг от друга. Начиная работу, убедитесь в том, что все необходимые детали и инструменты на месте, проверьте полноту комплектации встроенной вытяжки. Далее приступайте к изучению инструкции, в которой расписана последовательность действий для установки устройства.

Этапы проведения работ могут отличаться в зависимости от того, какую величину имеет прибор, по какому принципу он работает. Также значение имеет вид плиты и то, каким образом организовано пространство на кухне.

В связи с тем, что существует так много нюансов, мы настоятельно рекомендуем придерживаться инструкции производителя. В дополнение можно отметить и несколько общих правил:

  1. Устанавливая встроенную вытяжку, следите за тем, чтобы ее выдвижная часть всегда оставалась в доступности.
  2. Необходимо, чтобы выходное отверстие соединялось с вентиляционной шахтой (рис. 1) или проемом в стене (рис. 2). В некоторых случаях при работе вытяжки воздух не выходит из помещения, а просто перерабатывается множество раз. Такой вариант возможен, но нежелателен. Воспользуйтесь им только в том случае, если иного выхода нет.

Установка вытяжки на кухне

Рис. 1

  1. Нужно, чтобы промежуток между вытяжкой и плитой не был слишком маленьким или большим. Оптимальным является расстояние в 65-75 см, если плита электрическая, и 70–80 – если газовая. Прибор, находящийся слишком низко над горячей поверхностью, может быть поврежден в процессе эксплуатации. Если же устройство, напротив, находится далеко, то поднимающийся пар просто не будет всасываться, и неприятные запахи рассеются по всей кухне.

Какой рукав лучше использовать для организации воздухоотвода: гофрированный или гладкостенный? Нет однозначного ответа на этот вопрос, поскольку каждый вариант имеет и свои недостатки, и преимущества. Гофрорукав достаточно гибок и потому удобен в использовании. Но при этом вы не сможете воспользоваться всеми возможностями материала, поскольку его разрешается изгибать не более чем на 90 градусов.

Кроме того, его применение окажется не очень удобным по ряду других причин:

  • Из-за того, что стенки ребристые, уровень шума во время работы фильтра будет довольно высоким.
  • По той же причине воздух будет проходить по рукаву с определенным сопротивлением, что негативно скажется на мощности устройства.

Всё это не будет беспокоить вас при использовании гладкостенного рукава. Однако в том случае, если траектория воздухоотвода будет непрямой, потребуется устанавливать дополнительные колена, а потом осуществлять обработку швов.

Обязательным этапом установки вытяжки является монтаж антивозвратного клапана. Назначение этой детали заключается в том, чтобы не пропускать загрязненный воздух обратно в помещение. Следует знать, что он входит в комплект не всех моделей. Поэтому если с вашей вытяжкой такой клапан не поставлялся, рекомендуется приобрести его отдельно.

Нередко можно наблюдать ситуацию, когда житель квартиры, чтобы очистить воздух на кухне, соединяет один конец воздуховода с отверстием шахты общедомовой вентиляции. Это далеко не лучшее решение, и вот почему:

  • При такой системе получается, что канал вентиляции оказывается просто перекрытым во время отключения вытяжки. Как следствие, помещение не проветривается, в результате чего приходится открывать окно либо делать так, чтобы вытяжка работала непрерывно.
  • Существует риск того, что через вытяжку в комнату будет поступать воздух из шахты, содержащий в себе множество разных запахов и частиц пыли.
  • Для хорошей работы фильтра необходимо, чтобы канал был не загрязнён. Можно ли это сказать об общедомовой вентиляционной шахте? Вряд ли.

Лучше всего проделать дополнительное отверстие, ведущее прямо на улицу.

В зависимости от того, есть или нет у вас подвесная мебель для установки вытяжки, монтаж устройства может потребовать либо покупки нового шкафчика специально под прибор, либо частичной реконструкции старого.

Основные советы по установке встроенной вытяжки:

  1. В случае если вы заказываете изготовление шкафчика для вытяжки в индивидуальном порядке, попросите, чтобы у него отсутствовало дно. Кроме того, необходимо проделать в полках и крышке отверстия, где будет проходить рукав воздухоотвода.
  2. Если вы можете изготовить шкафчик сами, перед началом работ снимите необходимые мерки с вытяжки и во время всего процесса производства ориентируйтесь на них.
  3. В большинстве случаев вытяжка прикрепляется к средней полке. Осуществить это можно разными способами. Кроме того, вам следует продумать, как именно будет происходить работа выдвижной части. Когда устройство закреплено, протягивается воздуховод. В том случае, если принцип работы прибора исключает подачу свежего воздуха с улицы, рукав может быть обрезан сразу же на выходе его из шкафчика. Для вытяжек другого типа это не актуально. Воздуховод здесь обрезается, когда дойдет до вентиляционной шахты.
  4. Вешая шкафчик, обратите внимание на то, как высоко он находится над плитой. После того, как все сделано, проведите рукав воздуховода к шахте и включите устройство. Подключать вытяжку лучше всего к специальной заземленной розетке.
  5. Выполнить заземление получается не всегда, поскольку это достаточно сложно. Если у вас такой возможности нет, можете осуществить «зануление», подключив заземляющие клеммы розетки к нулевому проводу электрокабеля.

При соблюдении всех рекомендаций и правил вытяжка будет долго радовать вас эффективной работой, а кухня очистится от неприятных запахов. Качественно установленная вытяжка позволит также создать в помещении комфортный микроклимат, вытягивая жаркий воздух. Устройство не будет мешаться во время готовки, а о его существовании вам напомнит лишь слабый шум во время эксплуатации.

Современные жилые дома обеспечены встроенной системой вентиляции. Она работает за счет разности плотностей теплого воздуха, находящегося в помещении и холодного – внутри. Для вентиляции обычного жилого помещения качественно спроектированной и правильно построенной естественной вытяжки вполне достаточно, но в условиях активного приготовления пищи ее эффективность будет низка. Чтобы защитить себя от подобных проблем необходимо решить две ключевые задачи:

  • установить на кухне систему вытяжной вентиляции;
  • обеспечить устойчивый приток свежего воздуха.

В медицине есть очень важный принцип – не навреди. То же самое относится к ремонтно-строительным работам. Если, не разбираясь в конструктивных особенностях вентиляционных систем, заняться их переустройством, то можно получить диаметрально противоположный результат.

Установка вытяжки на кухне

Очень часто жильцы многоквартирных домов пытаются расширить кухонное пространство за счет сноса или перемещения существующих вентиляционных ходов. В результате может оказаться так, что при таком переустройстве сделать качественную вытяжку не получится, а атмосфера помещения начнет заполняться ароматами собственного или соседского туалета. Вторая проблема, по которой вентиляция кухни может не работать, – дешевые пластиковые окна.

Старые деревянные конструкции не обеспечивали полную герметичность помещений, поэтому через их щели происходила естественная вентиляция. Современные окна способны полностью перекрыть приток свежего воздуха, что, безусловно, понизит затраты на обогрев такого помещения, но одновременно исключит возможности его проветривать в закрытом положении.

Работающая вытяжная вентиляция будет удалять загрязненный воздух из кухни, создавая область пониженного давления. По этой причине в нее устремится воздух из соседних помещений, в которые в свою очередь будут затягиваться потоки из вентиляционных систем или лестничной клетки. В результате квартира наполнится ароматами мест общего пользования и соседних квартир, что вряд ли кому-то может доставить удовольствие.

Основные принципы организации вентиляции на кухне

  • Плоские вытяжки. Делают их из металла, подвешивают над варочной поверхностью. Почти все работают в рециркуляционном режиме. Использование фильтров позволяет отбирать жир, если у вас нет специального отверстия для вентиляции или отсутствует желание протягивать гофру.
  • Встраиваемые вытяжки. Этот тип используется на маленьких кухнях, где наличие свободной площади весьма ограничено. Такое оборудование прикрепляется к шкафам и способно выполнять свои функции без наличия воздуховода благодаря жироулавливающим фильтрам. Фильтры нужно менять не реже двух раз в год. Обычно встраиваемые вытяжки на кухне оборудуются выдвижной панелью, это позволяет увеличивать площадь забора паров от плиты.
  • Купольные вытяжки. Наиболее дорогостоящие, но и лучше всего подходят для стильного оформления интерьера кухни. Изготавливают купольные вытяжки обычно из металла, но возможно сделать корпус из дерева или стекла. Цена модели зависит от материала изготовления и мощности всасывания.
Предлагаем ознакомиться  Установить печь камин и дымоходы

Почти все модели имеют жироулавливающие фильтры. Периодичность их смены обычно раз в полгода. Но срок службы фильтра можно немного продлить, если периодически промывать его специальным средством. После промывки фильтры должны сохнуть в течение 1-2 дней.

Для монтажа вытяжки, как и для большинства других работ, необходимы подходящие инструменты. Лучше их подготовить заранее, чтобы не тратить время на поиски. Вам понадобятся:

  • Дрель или перфоратор. Выбор зависит от вас. Кто-то предпочитает работать перфоратором, а для кого-то удобна дрель. Но нельзя забывать о месте, где вы будите применять этот инструмент. Если монтаж предполагает сверление отверстий в межкомнатной перегородке, то подойдет дрель. Но если необходимо сверлить бетонные перекрытия, то лучше выбрать перфоратор.
  • Шуруповерт.
  • Строительный уровень и рулетка.
  • Молоток.
  • В зависимости от конструкции вытяжки могут понадобиться гаечные ключи.

Первый из них – это установка вытяжки в шкафчик. Для такого монтажа подходят плоские и встраиваемые вытяжки.

Перед началом установки следует заказать специальный навесной шкафчик под стиль вашего кухонного гарнитура. Его отличительная черта – это отсутствие дна, вытяжка крепится к средней полке. Перед заказом шкафчика следует определиться с расстоянием от нижней кромки до средней полки, этот размер должен соответствовать размерам вытяжки. В противном случае конструкция будет выглядывать из шкафчика и портить внешний вид. Обычно это расстояние составляет не более 15 см.

Также необходимо помнить о воздухопроводе, если таковой предусмотрен конструкцией. Для него нужно проделать отверстие в средней полке и крыше шкафа. Сам диаметр такого отверстия зависит от типа вытяжки, но обычно не превышает 12 см.

Установка вытяжки на кухне

После того, как шкафчик доставлен, крепим к нему нашу вытяжку. Для этих целей в верхней плоскости вытяжки имеются отверстия, либо иные крепежные приспособления. Крепление происходит с помощью саморезов или болтов. Во втором случае необходимо просверлить отверстия в средней полочке шкафа.Затем необходимо закрепить шкафчик на стене.

Установка вытяжки на кухне таким способом довольно проста и эстетична. При помощи шкафчика вы скрываете всю конструкцию, в том числе и воздуховод (если такой предусмотрен конструкцией). Для достижения полной «скрытности» желательно провести розетку для питания вытяжки во внутрь шкафчика.

Для этого варианта установки подходят встраиваемые и плоские виды вытяжек с функцией рециркуляции. Они прекрасно подходят для семей, где приготовление пищи происходит довольно редко и больших вытяжных мощностей не нужно. Не стоит забывать, что высота установки вытяжки имеет важное влияние на эффективность всасывания воздуха.

В основном при таком варианте применяются модели без использования воздуховода. Но если воздухопровод монтировать необходимо, то отверстия для него следует приготовить заранее. Проделайте в днище шкафчика округлые отверстия. Их диаметр должен соответствовать указанному в документации к вытяжке.

pyramida wh 20-60 white
Вытяжка pyramida wh 20-60 white

Сам шкафчик монтируется как и в первом варианте. Главное – определиться с высотой крепления. Она должна обеспечивать эффективность работы вытяжки, при этом гармонично вписываться в общее расположение основного кухонного гарнитура. Затем к нему при помощи крепления прикрепляется вытяжка. Чтобы конструкция не портила внешний вид, можно ее скрыть при помощи фальш-панели.

Третий вариант установки – на стену. Этот вариант приемлем для любой модели вытяжки. Он самый популярный и надежный.

Вытяжка в интерьере кухни

Первое, что необходимо сделать – это замерить расстояние от плиты до вытяжки. Чтобы минимизировать потери эффективности работы вытяжки, следует соблюдать определенные правила. Минимальная высота установки оборудования не должна быть меньше 50 см. Для максимальной высоты установлен предел в 80 см. Отмерив расстояние, проведите линию при помощи линейки и карандаша.

Прислоните вытяжку к отмеченной линии и пометьте места крепления к стене. При помощи дрели или перфоратора проделайте отверстия на глубину не менее 5 см. Затем вбейте в них пластиковые дюбеля. Если у вас используется плоская вытяжка, то крепеж производится при помощи двух саморезов. Если вы монтируете купольную конструкцию, то мест крепления должно быть не меньше четырех.

Сама схема крепления должна идти вместе с вытяжкой. Но даже если вы ее не нашли, не стоит расстраиваться. Вы можете посмотреть наши.

Процесс монтажа воздухопровода может показаться намного сложнее, чем установка самой вытяжки. Для этой работы следует подготовить некоторые материалы и инструменты. Так, вам понадобится:

  1. Гофрированная трубка. Ее диаметр зависит от марки вытяжки. Длина подбирается на месте, она зависит от расстояния от вытяжки до вентиляционной шахты.
  2. Для плотного крепления понадобятся различные хомуты.
  3. Специальный вентиляционный выход. Он подбирается в зависимости от диаметра гофрированной трубки и размеров отверстия в вентиляционной шахте.
  4. Если вы решили монтировать воздуховод из пластика, то вам понадобится насадка на вытяжку. Она имеет определенный диаметр, который зависит от модели конструкции. Одна сторона такой насадки имеет прямоугольную форму.
  5. Пластиковая труба прямоугольного профиля. Ее нужно подобрать по размеру насадки на вытяжку. Лучше взять с запасом, проще отрезать лишнее, чем бегать по магазинам и искать недостающий кусок.
  6. Специальный г-образный переход.
  7. Выход для вентиляции прямоугольной формы.

Для более надежной и герметичной установки следует запастись герметиком и малярным скотчем.При монтаже воздухопровода следует придерживаться общих правил:

  • Нельзя сужать трубу без сильной необходимости. Вообще следует помнить – чем больше диаметр воздуховода, тем эффективней работа вытяжки.
  • Стоит избегать больших изгибов, иначе можно перекрыть доступ воздуха, что может повлиять на работу вытяжки.
  • Помните, что гофрированная труба материал довольно «нежный», он не терпит грубых механических воздействий. Если труба порвалась, то можно попробовать заклеить ее при помощи скотча, но это не дает гарантии герметичности.

Соблюдая эти правила, можно без труда установить воздуховод, при этом добиться высокой эффективности работы вытяжки.

При установке вытяжки, основываясь на опыте специалистов, стоит придерживаться некоторых советов.

  • При монтаже нужно ориентироваться на рост хозяйки. Если ее рост ниже 160 см, то вытяжку лучше установить пониже. В этом случае оптимальное расстояние между плитой и вытяжкой будет 60 см.
  • Не стоит располагать какие либо провода над устройством. Во-первых, это нарушает технику пожарной безопасности, провода могут накалиться и вызвать пожар. Во-вторых, это портит общий эстетический вид. Согласитесь, висящие над вытяжкой провода только испортят общую картинку.
  • Любой прибор при своей работе издает шум. Какую бы модель вытяжки вы не приобрели, она все равно будет шуметь. Чтобы как-то снизить шум, стоит использовать пластиковый воздуховод. Его конструктивные особенности позволяют уменьшить шум.
  • При монтаже вытяжки стоит обратить пристальное внимание на прилагаемую инструкцию. В ней указаны все рекомендации по установки, они выработаны с учетом большого опыта по эксплуатации.
  • Если стены в вашем доме сделаны из сибита, то можно использовать простые саморезы. Это облегчит процесс монтажа, при этом крепление будет достаточно надежным. Но тут главное точно рассчитать место установки. Этот материал довольно легко крошиться, и повторное вкручивание самореза будет невозможно.

Теперь вы смело можете приступать к монтажу вытяжки на кухне, в этом нет ничего сложного, все когда-то приходится делать впервые.  Главное соблюдать все рекомендации и инструкцию к устройству и тогда ваша вытяжка будет работать долго и эффективно.

  • любое несанкционированное вмешательство в систему естественной вентиляции может привести к ее выходу из строя;
  • оконные проемы кухни должны быть оборудованы устройствами, обеспечивающими приток свежего воздуха.
  • методу установки;
  • принципу работы.

Встраиваемые вытяжки

В зависимости от того, какая конструкция будет выбрана, будут отличаться как полученные результаты, так и затраты на создание оттока загрязненного воздуха. Пары, концентрирующиеся в атмосфере кухни, содержат множество жиров, сажи и других загрязнений, которые, если их не удалять, будут оседать на мебели, быстро приводя ее в неприглядное состояние.

  • Расположение вентиляционных решеток. По всем правилам они должны находиться не ниже 10см. от потолка, так как через них должен выходить теплый, отработанный воздух, вытесняемый более холодным – приточным. Но на практике дела обстоят не так радужно: Во многих кухнях вытяжные решетки находятся намного ниже, и вследствие этого образуется зона застоя, которая находится выше решетки.
  • Для экономии средств, в частном доме, часто, соседние помещения оборудуются одной вентиляционной шахтой. Именно поэтому воздух, а вместе с ним и запахи, могут перемещаться из кухни в комнату, а не по вентиляционной шахте. С позиции санитарно-гигиенических норм, это неправильно.
  • Еще одной распространенной ошибкой в проектировании естественной вентиляции частного дома является недостаточная высота вентиляционных труб. Из-за малой разницы давлений, такая вентиляция может не работать.

Установить вытяжку в подвесную мебель можно:

  • Сначала поместив устройство в шкаф, а потом повесить его.
  • Установив шкафчик и закрепить вытяжку потом через заранее сделанное в задней стенке отверстие.

Требования к монтажу бытовых устройств

Очищать воздух на кухне можно разными способами.

В зависимости от того, какой из них применяется в конкретной модели, вытяжки подразделяются на:

  • Эвакуирующие. Эти модели выводят воздух из кухни наружу по воздуховодам, выполненным в виде металлического короба или гофрированной трубы. Чтобы такое устройство заработало, необходимо наличие вентиляционного канала или простого отверстия. Обычно воздуховод снабжают клапаном, предотвращающим возникновение обратной тяги.
  • Циркуляционные. В этой модели предусмотрен угольный фильтр, похожий на противогазный. По сути, это не вытяжка, а фильтрующая установка, очищающая воздух от основных «ароматов»: воздухообмен с внешней средой отсутствует. Такое устройство привлекает простотой своего монтажа, но оно не способно защитить, например, от утечки газа.

Циркуляционные вытяжки могут соседствовать со штатной вентиляцией кухни. К их недостаткам обычно относят высокую стоимость и дорогое обслуживание: угольные фильтры требуют периодической замены.

Эвакуирующая вытяжка

Циркуляционная модель кухонной вытяжки не поможет вам, если в помещении скопился углекислый или угарный газ, а эвакуирующая легко справится с этой проблемой

Особенностью эвакуирующей вытяжки является то, что она выводит и избыточное тепло, которое всегда образуется в период готовки. У циркуляционной модели такой функции нет.

Помимо основной функции покупатели обращают внимание и на другие отличительные характеристики различных моделей. Вытяжное устройство должно хорошо вписываться в общий интерьер помещения, быть удобным в эксплуатации и ещё: хорошо, если бы можно было сэкономить и установить его самостоятельно.

Поэтому современные вытяжки отличаются не только мощностью очищения воздуха, но и способом монтажа, дизайном, материалом изготовления и наличием дополнительных опций.

Купольная вытяжка

Каминная или купольная вытяжка часто встречается в наших домах: важно, чтобы площадь нижней части её купола соответствовала площади установленной в помещении плиты

По типу конструкции вытяжные устройства подразделяют на:

  • Купольные. Эта модель получила своё название благодаря форме воздухозаборника. Он похож на усеченную пирамиду, купол которой располагается непосредственно над плитой. От отверстия в верхней части купола отходит воздухопровод, транспортирующий воздух за пределы кухни через отверстие в стене или через вентиляционный канал.
  • Встраиваемые. Такая вытяжка располагается внутри мебели на кухне. Довольно часто встроенная вытяжка комплектуется выдвижной панелью, что позволяет экономно расходовать пространство помещения и, одновременно, обеспечить комфортное управление оборудованием.

Перед тем, как заказывать мебель и покупать вытяжку, следует распланировать помещение кухни, чтобы предметы мебели и бытовой техники не мешали друг другу, выглядели бы эстетично, а пользоваться ими было бы удобно.

Подвод к вытяжке электрической линии.

Пространственная планировка очень важна и при устройстве встраиваемой вытяжки. Как правило, если вытяжка не входит в комплект изначально, мебель под неё делают на заказ. При этом обязательно предусматриваются все нюансы, позволяющие красиво и аккуратно расположить все элементы встроенного оборудования.

Предлагаем ознакомиться  Схема котельной на твердом топливе

Вытяжное оборудование устанавливается в кухне с учетом разных факторов: размера помещения, местоположения плиты и так далее.

Настенная вытяжка

Хорошо, если в помещении вашей кухни высокие потолки, тогда и скромная настенная вытяжка будет смотреться очень эффектно

По месту установки вытяжки делятся на:

  • Настенные. В этом случае одна сторона купола вытяжки прилегает непосредственно к стене, а вторая находится над плитой.
  • Угловые. Размещение плиты в углу не только экономит площадь кухни, но и делает варочную поверхность доступнее. Сама конструкция купола угловой вытяжки имеет форму, при которой две её стороны вписываются в угол помещения, плотно прилегая к стенам.
  • Островные. Счастливчики, которые располагают большим помещением кухни, могут позволить себе установку островной конструкции. Её размещают над плитой, расположенной в центре комнаты.

В ассортименте выпускаемых моделей есть разнообразные по форме варианты вытяжек. Например, плоские модели монтируются под мебелью так, чтобы нависать над плитой.

Островная вытяжка

Что уж говорить о кухнях, площадь которых позволяет разместить плиту и рабочий стол прямо в середине помещения, а вытяжку – над островной плитой

Прежде, чем самостоятельно устанавливать вытяжку на кухне, необходимо тщательно изучить инструкцию. Для каждой из моделей есть собственные нюансы монтажа, но кое-какие общие правила распространяются на все вытяжки.

Это высота, на которой они должны располагаться относительно поверхности плиты. Для газовых плит расстояние составляет от 75 см, а для электрических – не меньше 65 см.

Правила монтажа вытяжки

Правил монтажа вытяжки не так уж и много, но им необходимо строго следовать, поскольку они продиктованы заботой о безопасности владельцев дома

Итак, нижний уровень установки определен, верхний же выбирается самостоятельно. И зависит он от роста владельцев квартиры: пользоваться плитой и вытяжкой должно быть удобно. Более подробно о нюансах монтажа вытяжки можно прочесть в этом материале.

Правила подключения вытяжки

Чаще всего современные покупатели отдают предпочтение встроенным моделям. Они обходятся дешевле, и их достаточно просто смонтировать своими руками.

  • Вентилятор с электродвигателем. Многоскоростной асинхронный двигатель обеспечивает вращение вытяжного вентилятора, благодаря которому воздушные потоки проходят через фильтры, задерживающие жир.
  • Фильтры. Все вытяжки оснащаются жироулавливающими фильтрами многоразового или одноразового использования. Угольные фильтры присутствуют только в циркуляционных моделях и действуют аналогично активированному углю. Их замена выполняется раз в 3-4 месяца эксплуатации.
  • Лампы освещения. Освещение варочной поверхности выполняется с помощью ламп накаливания, светодиодных или галогенных световых приборов.
  • Схема переключения скоростей. В разных моделях переключение скорости осуществляется различными способами: с помощью сенсорных устройств, посредством кнопок или с применением ползункового переключателя.

Взгляните на стандартную электросхему вытяжки, в которой присутствуют все названные выше элементы.

Схема вытяжки на кухне

В состав стандартной электросхемы вытяжки для кухни входят все основные элементы, перечисленные нами выше, и представлен порядок их подключения

Расстояние от плиты до вытяжки

Правила касаются установки вытяжки над газовой плитой. По нормам, минимальное расстояние от поверхности плиты до панели устройства – 75 см. Это на 10 см больше, чем стандарт для электроплиты

Документация, регламентирующая монтаж или выбор, находится в открытом доступе. Материалы общего характера о значении принудительной вентиляции можно найти в СНиП 2.04.05-91, подробнее об объемах выводимого воздуха – в СНиП 2.08.01-89, а о производительности и остальных нюансах техники – в ГОСТ 26813-99.

Строгих правил, касающихся вариантов монтажа вентиляционных воздуховодов, нет, поэтому их можно располагать снаружи или внутри кухонных шкафов, за перегородками и над подвесными конструкциями.

Где именно лучше фиксировать купленную вытяжку и какие условия для этого необходимы, узнаете из рекомендуемой нами статьи, материал которой полностью посвящен этому вопросу.

Средний ценовой сегмент наиболее популярен. Именно к нему относится наклонная вытяжка «Кварц», которую можно установить самостоятельно. Она работает в режиме периметрального всасывания, поэтому ставится в четко фиксированное положение и подвижных элементов не имеет.

После установки нужно подключить устройство к электропитанию и протестировать его работу, проверив функционирование в различных режимах и на всевозможных скоростях.

Иногда из-за неправильной установки фальшь-труб или воздуховодов появляется громкий гул. В этом случае необходимо найти причину шума и постараться избавиться от нее.

Встраиваемые в навесные шкафы модели очень популярны благодаря компактности и умеренной цене. Если заранее позаботиться о правильной конструкции и размерах специального шкафа-основы, то сам процесс монтажа корпуса займет не более 20 минут. При установке проточных приборов еще некоторое время потребуется, чтобы провести воздуховод.

Не забываем, что основным документом является руководство по установке встраиваемой вытяжки, составленное производителем. Перед началом работ открываем инструкцию и проверяем по списку наличие деталей и крепежных элементов. Если все в порядке, проверяем целостность элементов и приступаем к монтажу.

Обеспечение безопасности конструкции

Выполняя монтаж встраиваемой вытяжки, необходимо чётко придерживаться размеров, которые указаны производителем в инструкции. В частности, там должен быть указан минимальный размер шкафа, в который будет помещено изделие. На первом этапе подготавливается шкафчик. В верхней его крышке вырезается отверстие, через которое заводится воздуховод. Нижнее же основание ящика должно быть удалено.

Само крепление вытяжки обычно предполагает её фиксацию к полке, расположенной в шкафу. Если ее нет, то изделие несложно собрать и самостоятельно. Фиксация производится таким образом, чтобы видна была только лицевая панель, а вся оставшаяся часть скрывалась за фасадом. Подключение же воздуховода и электрической линии осуществляется так же, как и при стеновом монтаже.

Таким образом, главная сложность при подключении втяжки связана с организацией воздуховода. Если есть необходимые материалы и инструменты выполнить её монтаж не ставит особого труда. Но понадобится проявить аккуратность и внимательность.

Предлагаем ознакомиться  Выбираем бесшумную вытяжку на кухню

В комплект вытяжного оборудования обязательно входит вентилятор, а это значит, что вытяжка должна подключаться к розетке. Если вы только приступили к ремонту в новой квартире, обязательно предусмотрите для вытяжки отдельную розетку, потому что данное оборудование постоянно должно находиться в подключенном состоянии.

Занятость розетки единственным прибором позволяет спрятать её за элементами мебельного гарнитура. Но не забудьте обеспечить к ней легкий доступ. Существует и ещё одно важное правило: розетка должна располагаться не ближе 60 см от раковины мойки и от плиты.

Планировки размещения воздуховода.

Помните, что этот вытяжка – электроприбор, который способен поразить током, поэтому к вопросам электробезопасности нужно относиться серьёзно.

Кухня, как и ванная комната, – помещение, в котором одновременно может быть и жарко, и влажно. Лишняя влага и жир от готовки оседают на решетке вытяжки. Это создаёт благоприятные условия для электрического пробоя на металлический кожух от мотора вентилятора. Именно по этой причине прибор следует подключать к электрической сети при помощи трех проводов.

Схема подключения вентилятора

Схема подключения вентилятора, входящего в комплектацию кухонной вытяжки, наглядно демонстрирует, что необходимы три провода: фаза, ноль и “земля”

В составе проводки должны быть ноль, фаза и «земля». Провод заземления легко отличить по желтой изоляции и по продольной зеленой полосе. Современные дома заблаговременно оборудуются евророзетками и контуром заземления. В этом случае достаточно заземляющий провод соединить с соответствующей клеммой штепселя. Её несложно отличить от других по значку в виде трех разновеликих параллельных линий.

Постройки постарше могут не иметь контуров заземления. В этом случае необходимо позаботиться о защите самостоятельно. В случае возникновения пробоя на корпус заземление позволит защитному автомату отключиться. Кроме того, оно необходимо для выравнивания потенциалов.

В качестве дополнительной защиты рекомендуется проводку для розетки вытяжки сделать отдельным кабелем с защитой УЗО и выключателя-автомата.

Как самостоятельно сделать защитное заземление?

Чтобы соорудить в старом доме защитное заземление, совершенно не обязательно копать траншею и вбивать в землю металлические штыри. Нельзя заземлять вытяжное оборудование на водопровод, теплоцентраль и, тем более, на газовую трубу. Это опасно не только для вас, но и для соседей.

Для устройства заземления в доме старой постройки необходимо отыскать глухую нейтраль и подключиться к ней. Для этого откройте вводный щиток в вашем подъезде или в квартире. Входящие в него провода заключены в трубу, которая замурована в стене. На ней должен находиться резьбовой штырь, возможно, с подключенными ранее заземлениями. Это искомая глухая нейтраль: труба надежно заземлена.

Нужно взять гибкий многожильный провод, сечение которого составляет не менее 2,5 мм2, и провести его от нейтрали до места установки розетки. Вытяжку следует подключать к сети с использованием автомата-разъединителя на 6,3 Ампер.

Пример размещения розетки

Розетка скрыта за элементами встроенной мебели, но доступ к ней очень легко получить: достаточно открыть нужную дверцу

Как уже было сказано выше, на глухой нейтрали могут находиться и другие заземления. Их отключать нельзя. Свою клемму следует накинуть поверх уже имеющихся и закрепить её с помощью гайки. При гладкой поверхности нейтрали для закрепления заземления можно использовать хомут. Отлично, если в выполнении этой работы поучаствует электрик вашей Управляющей компании.

Различия систем вентиляции и вытяжки

Естественная вентиляция в наших квартирах сконструирована таким образом, чтобы воздушные потоки могли свободно перетекать из одних помещений в другие, двигаясь из области высокого давления в область более низкого давления, т.е. от тепла к холоду. Один воздух выходит, а на его место другой заходит. Это физика или закон природы, и против него мы бессильны.

С появлением в наших жилищах прекрасных и герметичных пластиковых окон, а также металлических дверей с качественными уплотнителями, приточный воздух не может поступать в квартиры и естественное движение воздуха или воздухообмен, прекращается. Свежего воздуха в жилищах больше нет, в квартире духота и повышенная влажность. И тут наш человек придумывает себе дополнительную проблему – это установку вытяжных вентиляторов и «зонтов» над кухонными плитами .

Многие путают вентиляцию с вытяжкой, наивно полагая, что это одно и то же. Что, установив вытяжной купол над плитой без вентилятора и соединив воздуховодом со штатным каналом вентиляционного блока, получат два в одном — и вентиляцию, и вытяжку. Будет ли работать такая вентиляция? Конечно, нет.

Во-первых, перекрыто основное отверстие вентиляционного канала воздуховодом. Во-вторых, купол вытяжки будет находиться приблизительно на середине высоты кухни, что значительно снижает эффективность естественной вентиляции. В-третьих, подобная система без вентилятора абсолютно бесполезна и не способна справиться с испарениями, большая часть которых вместе с теплым воздухом, минуя вытяжной купол, будет подниматься к потолку.

Существует два варианта, позволяющих использовать одновременно систему вентиляции и систему вытяжки. Дополняя друг друга, они создадут комфортный микроклимат на кухне:

  1. Использование вытяжки циркуляционного типа.
  2. Установка проточной вытяжки с обратным клапаном.

При установке вытяжки может быть нарушена штатная вентиляционная система квартиры. Попыткой решить эту проблему является пробивание специально для вытяжки дополнительного отверстия наружу или в канал вентиляции. Но нужного эффекта таким путем не достичь. Площадь сечения того же вентиляционного канала не увеличивается при появлении в нем ещё одной дыры.

При удачном стечении обстоятельств лишь ¾ чада из кухни отправятся в канал, а ¼ останется в квартире. Если же снаружи будет сильный ветер или возникнет тяга с нижних этажей, то вся гарь вернётся на кухню или отправится к соседям, что может обернуться испорченными отношениями с ними.

Что касается вывода воздуха наружу через пробой в стене, то при этом затрагивается несущая конструкция. Такие работы необходимо предварительно согласовывать, составлять проект вносимых изменений. Кроме того, такое решение создаёт опасность оседания конденсата как в воздуховоде, так и на моторе вентилятора. Тогда-то пробой на корпус практически неизбежен.

Схема работы вытяжки с хлопушкой

На схеме работы вытяжки с хлопушкой хорошо раскрывается принцип её функционирования: воздушные массы не будут поступать по воздуховоду обратно в помещение кухни

В качестве выхода из возникшей ситуации предлагается использовать дополнительный участок воздушного короба, оснащенный клапаном-хлопушкой. Схема этого устройства приведена ниже.

Под воздуховод вытяжки нужно окно в форме квадрата, сторона которого составляет ¾ диаметра воздуховода. Это позволяет площади его поперечного сечения соответствовать аналогичной площади воздуховода. Периметр же окажется немного меньше, чем длина окружности воздуховода. Тогда и с подключением сложности не возникнет.

Заслонку можно сделать из алюминия толщиной 0,5 мм или из такого же по толщине фторопласта или стеклотекстолита. Предпочтительнее изделие из алюминия, потому что важна не только жесткость и толщина материала, но и его легкость. Срабатывание хлопушки будет эффективнее при меньшем удельном весе материала, из которого её сделали.

Заслонка оснащается слабой тонкой пружинкой. Её функция такова: когда заслонка будет поднята в верхнее положение и воздействие на неё прекратится, она должна плавно вернуться на своё место. Если пружина слабо натянутая, но жесткая, то для нашей цели она не подойдет.

Инструменты для установки вытяжки

Поволока, составляющая пружину, должна иметь в диаметре 0,2-0,3 мм. При длине в 120-150 мм диаметр самой пружины должен составлять 3-5 мм.

Использование нейтрализаторов запаха

Часто кухонные вытяжные устройства снабжают нейтрализаторами запаха.

В наших магазинах можно встретить три типа нейтрализаторов:

  • Химические. Эти нейтрализаторы нужно часто менять, потому что они быстро затягиваются жировой пленкой и перестают действовать, не выработав до конца собственный ресурс. Кроме того, они и сами источают соединения, способные нанести вред здоровью.
  • Электроионизационные. Если у вас имеется ионизатор, то принцип действия этого устройства вам тоже знаком. Но в любой комнате дома вредные вещества находятся в значительно меньшей концентрации, чем в кухне над варочной поверхностью. Для их нейтрализации необходим сильный разряд, который может навредить и хозяйке, стоящей у плиты.
  • Ультрафиолетовые. При использовании нейтрализаторов этого типа необходимо иногда очищать лампочки от налёта и менять их примерно раз в два года. А лампочки эти стоят недешево. Зато такой нейтрализатор безопасен для здоровья людей. Более того, лампы излучают не один лишь ультрафиолет, а ещё и свет: белый или с небольшой голубизной.

Вооруженные полученной информацией, мы выберем себе нужный нейтрализатор не вслепую, а со знанием дела.

Рекомендации по выбору режима работы вытяжки

Для начала вспомним, для чего необходима вытяжка и как она работает. Назначение любой модели вытяжного оборудования, предназначенного для установки над плитой, — это очистка воздуха от продуктов горения и запаха, который распространяется по всей квартире во время приготовления пищи.

Как известно, при горении природный газ образует немало вредных для здоровья человеческого организма веществ, среди которых большое количество азота, углекислый газ, окись углерода, различные примеси.

Чем быстрее ненужные элементы будут выведены наружу, тем чище и безопаснее будет воздушная среда. В небольшом помещении с малым процентным содержанием кислорода в воздухе человек начинает быстро уставать и чувствовать недомогание.

Вытяжка в интерьере кухни

Электрические вытяжки давно стали незаменимым атрибутом кухонных помещений. Их устанавливают непосредственно над газовой или электрической плитой, некоторые модели оборудуют воздуховодом для вывода продуктов горения наружу

Очистка воздуха происходит двумя способами. Одни модели просто удаляют его из помещения, другие пропускают сквозь очищающие фильтры. Следует понимать, что вытяжка не может производить полноценное вентилирование кухни.

Чтобы воздух стал по-настоящему свежим и здоровым, необходимо наладить и приточную вентиляцию. Простейший вариант доступа воздуха – регулярное проветривание путем открывания окон и форточек.

Различия систем вентиляции и вытяжки

Видеоинструкции от производителей и квалифицированных монтажников помогут справиться с установкой вытяжного оборудования даже обычному неопытному обывателю.

Как видите, процесс монтажа представляет несколько простых действий. Однако они будут абсолютно бесполезными, если вы неправильно выберете модель, пренебрежительно отнесетесь к точности разметки и заранее не побеспокоитесь об устройстве шкафчика или возможности установки воздуховода.

Зато соблюдение норм, грамотные расчеты и аккуратность позволят вам долго и с удовольствием пользоваться вытяжкой.

Подвесные системы классифицируются мо месту их размещения на кухне. От этого будет зависеть, каким способом и куда они будут крепиться. Среди подвесных вентиляционных систем можно выделить следующие разновидности:

  • настенные;
  • угловые;
  • островные.

Наиболее распространены первые. Их изготавливают в самых различных дизайнерских вариантах, поэтому несложно подобрать изделие, подходящее по внешнему виду к ранее приобретенной мебели.

Островные изделия могут быть размещены в любой точке помещения, так как они монтируются к потолку. Такие конструкции часто используются в дизайнерских вариантах кухонной мебели.

Типовая кухня имеет достаточно стандартный набор мебели, необходимый для хранения продуктов и посуды. Вытяжная вентиляционная система должна вписаться в интерьер, создаваемый этими предметами, не занимая при этом много места, которого во многих домах старой постройки обычно не хватает. Вентиляция кухонная может быть выполнена:

  • встроенной в навесной шкаф или стол;
  • подвесной.

Первые легко вписываются в любой интерьер и особенно хороши, когда кухня изготавливается под заказ. Существует множество дизайнерских проектов, позволяющих скрыть технические элементы конструкции внутри мебели, поэтому о наличии в ней мощной вытяжной вентиляции можно будет догадаться только после ее включения.

Подвесные изделия наиболее популярны и распространены. Они могут быть куплены отдельно и установлены уже в дополнение к имеющейся кухонной мебели, но могут быть и элементом набора, изготавливаемого на заказ под конкретный интерьер помещения. Такие конструкции монтируются над плитой и имеют разнообразный дизайн и технические особенности.

Супер отопление
Adblock detector